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Ettaler Geschenkbox "Graswangtal"

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Produktinformationen "Ettaler Geschenkbox "Graswangtal""

Lassen Sie sich mit unserer Geschenkbox "Graswangtal" regionale bayerische Schmankerl direkt nach Hause liefern.

In der Geschenkbox "Graswangtal" befinden sich folgende Produkte:

  • 4 verschiedene Käsestücke der Schaukäserei Ettal à ca. 140 g (die Käsesorten richten sich nach der Verfügbarkeit). Unsere Milch- und Käseprodukte sind mit den Siegeln "Geprüfte Qualität Bayern" und "Zugspitz Spitzenprodukt" ausgezeichnet, die Bedeutung der Siegel finden Sie weiter unten auf der Seite.
  • 200 g UNSER LAND Bio-Fruchtaufstrich
  • 200 g UNSER LAND Bio-Senf
  • Ca. 100 g Ammergauer Almfleisch (regionaler Rinderschinken)
  • Ca. 160 g Hirschwurzn (regionale Wurstware)
  • Käsepapiere für die optimale Lagerung der Käsestücke

Die Käsestücke und die Wurstwaren sind vakuumiert.


Ihre persönliche Grußkarte in der Geschenkbox?

Sie wünschen, dass der Geschenkbox eine persönliche Grußkarte von Ihnen beigelegt wird?

Kein Problem, solange Sie uns diese Grußkarte rechtzeitig per Post zusenden, wir legen diese dann Ihrer Schaukäserei-Geschenkbox bei. Kontaktieren Sie uns für Details gerne per Telefon zu unseren Geschäftszeiten Mo. - Fr. von 9.00 - 13.00 Uhr unter der Telefonnummer +49 (0)8822 92 39 26.


Das Siegel "Geprüfte Qualität Bayern"

Bei allen unseren Produkten, welche das Siegel „Geprüfte Qualität Bayern“ tragen, können Sie sicher sein, dass:

  • die Produkte garantiert aus den Ammergauer Alpen stammen,
  • eine Rückverfolgbarkeit dieser Produkte bis zu den Weiden unserer Milchkühe am Rande des Naturschutzgebietes Ammergebirge gegeben ist,
  • eine durchgängige Qualitätssicherung durch Eigenkontrollen und unabhängige Zertifizierungsstellen sowie eine Systemaufsicht durch die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft stattfindet.

Über Details des Siegels „Geprüfte Qualität Bayern“, das der Schaukäserei am 29. Januar 2013 vom bayerischen Landwirtschaftsminister Helmut Brunner verliehen wurde, informieren wir Sie gerne hier -> auf unserer Website.


Das Siegel "Zugspitz Spitzenprodukt"

Die Auszeichnung Spitzenprodukt ist eine Auszeichnungen, welche die Zugspitz Region GmbH für Produkte im Lebensmittelbereich mit besonderer, regionaler und geprüfter Qualität vergibt

Die Kriterien des Zugspitz Spitzenprodukts:

  • Verarbeitung und Herstellung sowie Betriebsstandort in der Zugspitz Region
  • Nachhaltigkeit soll im Betrieb gelebt werden
  • Hauptrohstoff aus der Zugspitz Region oder nächster Nähe
  • Nachweis eines offiziellen staatl. oder regionalen Gütesiegels

 

Käsesorten: Zutaten, Fettgehalte, Nährstofftabellen

Zutaten Ettaler Benediktuskäse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, tierisches Lab, Konservierungsstoff Lysozym (aus HühnerEIweiß), Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff Natamycin (E235) im Kunststoffüberzug der Rinde. Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Ammergauer Bierkäse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Schnittlauch, Zwiebeln, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym (aus HühnerEIweiß). Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Ettaler Manndl Käse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym ( aus HühnerEIweiß). Hartkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Uriger Ammergauer Käse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym (aus HühnerEIweiß). Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Ettaler Klosterkäse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym ( aus HühnerEIweiß). Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Ammergauer Feuerkäse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Paprikaflocken, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym (aus HühnerEIweiß).

Zutaten Ammergauer Bärlauchkäse: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Bärlauch, Knoblauch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierkultur (auf der Rinde), Konservierungsstoff: Lysozym (aus HühnerEIweiß). Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr.

Zutaten Ammergauer Bergwiesnkas Natur: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien. Halbfester Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Zutaten Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, Schnittlauch, tierisches Lab, Milchsäurebakterien. Halbfester Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Zutaten Ammergauer Bergwiesnkas mit Paprika: pasteurisierte Kuhmilch 98% *, Salz, 0,4% Paprika, tierisches Lab, Milchsäurebakterien. Halbfester Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

(* Aus dem Programm "Geprüfte Qualität Bayern")

Nährwerte je nach Käsesorte:

Ettaler Benediktuskäse, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1692 KJ / 408 kcal
Fett 33,92 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,63 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 25,69 g
Salz 1,33 g
   
 
Ammergauer Bierkäse, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1538 KJ / 371 kcal
Fett 31,78 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,97 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 23,74 g
Salz 1,25 g
   
     
Ettaler Manndl Käse, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1733 KJ / 418 kcal
Fett 34,61 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,33 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 26,1 g
Salz 1,33 g
   
 
Ammergauer Bergwiesnkas mit Paprika, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1556 KJ / 375 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 22 g
Salz 2 g
   
     
Uriger Ammergauer, durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1568 KJ / 378 kcal
Fett 30,82 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,17 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 24,68 g
Salz 2,28 g
   
 
Ettaler Klosterkäse, durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1638 KJ / 396 kcal
Fett 32,95 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,66 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 24,13 g
Salz 2,3 g
   
     
Ammergauer Feuerkäse, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1628 KJ / 393 kcal
Fett 32,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,42 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 24,15 g
Salz 1,82 g
   
 
Ammergauer Bergwiesnkas Natur, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1556 KJ / 375 kcal
Fett 31,57 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,83 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 22,38 g
Salz 2,04 g
   
     
Ammergauer Bärlauchkäse, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1539 KJ / 371 kcal
Fett 31,91 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,83 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 24,39 g
Salz 1,98 g
   
 
Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch, durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1556 KJ / 375 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Protein 22 g
Salz 2 g
   
     

 

 

 

 

 

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Ettaler Knoblauch-Rahmkäse Ettaler Knoblauch Rahmkäse, mindestens 400g...
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Ettaler Räucherkäse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Räucherkäse, mindestens 400g (2,11€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
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Ettaler Bockshornklee Käse, mindestens 400g (2,35€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Bockshornklee Käse, mindestens 400g...
Inhalt 400 Gramm (2,35 € * / 100 Gramm)
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Ettaler Klosterkäse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Klosterkäse, mindestens 400g (2,11€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
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Uriger Ammergauer Käse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Uriger Ammergauer Käse, mindestens 400g (2,11€...
Inhalt 400 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
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Uriger Ammergauer Käse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Uriger Ammergauer Käse, mindestens 400g (2,11€...
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Ettaler Klosterkäse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Klosterkäse, mindestens 400g (2,11€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
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Ettaler Bockshornklee Käse, mindestens 400g (2,35€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Bockshornklee Käse, mindestens 400g...
Inhalt 400 Gramm (2,35 € * / 100 Gramm)
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Ammergauer Bierkäse, mindestens 400g (2,18€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ammergauer Bierkäse, mindestens 400g (2,18€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,18 € * / 100 Gramm)
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Ammergauer Feuerkäse, mindestens 400g, (2,28€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ammergauer Feuerkäse, mindestens 400g, (2,28€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
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Ammergauer Bergwiesnkas Natur, mindestens 400g (1,86€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ammergauer Bergwiesnkas Natur, mindestens 400g...
Inhalt 400 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
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Ettaler Knoblauch-Rahmkäse Ettaler Knoblauch Rahmkäse, mindestens 400g...
Inhalt 400 Gramm (2,15 € * / 100 Gramm)
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Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch, mindestens 400g (1,86€ / 100g), in 2 Stck. zu je ca. 200g Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch,...
Inhalt 400 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
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Ettaler Räucherkäse, mindestens 400g (2,11€ / 100g), geliefert in 2 Stck. zu je ca. 200g Ettaler Räucherkäse, mindestens 400g (2,11€ /...
Inhalt 400 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
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Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch, mindestens 400g (1,86€ / 100g), in 2 Stck. zu je ca. 200g- Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch,...
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