Ettaler Butterschmalz, Glas mit 300g Füllgewicht

Feines Ettaler Butterschmalz im Glas mit Schraubverschluss.

Füllgewicht 300g.

Das Siegel "Geprüfte Qualität Bayern Ammergauer Alpen"

Bei allen unseren Produkten, welche das Siegel „Geprüfte Qualität Bayern Ammergauer Alpen“ tragen, können Sie sicher sein, dass:

• die Produkte garantiert aus den Ammergauer Alpen stammen,
• eine Rückverfolgbarkeit dieser Produkte bis zu den Weiden unserer Milchkühe am Rande des Naturschutzgebietes Ammergebirge gegeben ist,
• eine durchgängige Qualitätssicherung durch Eigenkontrollen und unabhängige Zertifizierungsstellen sowie eine Systemaufsicht durch die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft stattfindet.

Über Details des Siegels „Geprüfte Qualität Bayern Ammergauer Alpen“, das der Schaukäserei am 29. Januar 2013 vom bayerischen Landwirtschaftsminister Helmut Brunner verliehen wurde, informieren wir Sie gerne hier -> auf unserer Website.

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Der Online-Shop der Schaukäserei Ettal musste sich leider in die Sommerpause verabschieden.

Der Hintergrund unserer Versandpause

Um unserem hohen Qualitätsverständnis gerecht werden zu können, versenden wir seit dem 30.05.23 bis zum Herbst keinen Käse.
Grund sind die teilweise hohen Temperaturen in den Fahrzeugen der Transportdienstleister, bei denen eine ordnungsgemäße Liefer- und vor allem Kühlkette nicht mehr in allen Fällen gewährleistet werden kann.
Einen Versand in temperaturregulierenden Boxen können wir auf Grund der dabei nötigen Menge und Zusammensetzung der Verpackungs- und Kühlstoffe nicht mit unseren Vorstellungen von Nachhaltigkeit vereinbaren.
Unsere Käsesorten bleiben im Onlineshop trotzdem weiterhin sichtbar. Der Verkauf in unserem Schaukäserei-Laden in Ettal und in unseren externen Verkaufsstellen geht wie gewohnt weiter.
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Zutaten: Ettaler Fassbutter*
* hergestellt mit Milch aus dem Programm „Geprüfte Qualität Bayern“, Milchanteil 100%